สูตรข้าวต้มธัญพืชรวม ผสม 5 ชนิด อิ่มท้องนาน ใยอาหารสูง ทำง่ายใน 40 นาที 160 kcal ต่อชาม ผสมข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ลูกเดือย ข้าวฟ่าง และข้าวเหนียวดำ ให้ใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระจากธัญพืชหลากชนิดในชามเดียว
ข้าวต้มธัญพืชหลายชนิดต้องต้มนานกว่าข้าวต้มธรรมดา เราทดสอบด้วยการต้มประมาณ 45-50 นาทีที่ไฟอ่อน ถ้าต้มน้อยกว่านี้เมล็ดธัญพืชจะยังแข็งอยู่ ใส่น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปผักแทนน้ำเปล่าได้รสชาติที่ดีกว่ามาก ทดสอบพบว่าถ้าแช่ธัญพืชก่อน 2 ชั่วโมงจะต้มเวลาสั้นลงเหลือแค่ 30 นาที ครั้งแรกที่ทำรีบเกินไปเมล็ดแข็ง พอใจเย็นต้มนานขึ้นได้ข้าวต้มนุ่มนวลมาก
ธัญพืช
นมธัญพืช
โจ๊ก