น้ำเต้าหู้สตรอว์เบอร์รี่

สตรอว์เบอร์รีต้องสุกสีแดงเต็มที่ ไม่ใช่แดงอมชมพู เราทดสอบทั้งสตรอว์เบอร์รีสดและแช่แข็ง แช่แข็งให้รสเข้มข้นกว่าเพราะผ่านการแช่แข็งที่ทำให้น้ำออกมา สดให้เนื้อสัมผัสดีกว่า เราชอบผสมทั้งสองแบบ สตรอว์เบอร์รีสด 100 กรัมกับแช่แข็ง 50 กรัม ได้รสที่ดีที่สุด สัดส่วนน้ำเต้าหู้ไม่ควรเกิน 400 มล. ต่อสตรอว์เบอร์รี 150 กรัม ถ้ามากกว่านี้รสจืด เติมน้ำผึ้งและดื่มทันทีที่ปั่นเสร็จ