น้ำเต้าหู้ลูกหม่อนได้สีม่วงสดสวยจากธรรมชาติ มีแอนโทไซยานินบำรุงเลือด ต้านอนุมูลอิสระสูงมาก
หม่อนสุกสีม่วงเข้มให้รสดีที่สุด เราทดสอบหม่อนที่สุกต่างระดับ สีม่วงเข้มจัดให้รสหวานอมเปรี้ยวที่สมดุลและสีสวยมาก หม่อนสีม่วงอ่อนหรือสีแดงยังเปรี้ยวเกินไป สัดส่วนที่ดีคือหม่อน 150 กรัมต่อน้ำเต้าหู้ 400 มล. กรองเมล็ดออกหลังปั่นเพื่อให้เนื้อสัมผัสเนียนขึ้น เติมน้ำผึ้งเล็กน้อย สีม่วงสวยมากและรสหวานอมเปรี้ยวที่น่าดื่มมาก เราชอบดื่มคู่กับขนมปังโฮลวีต