สมูทตี้โกโก้กล้วยลีน หวานน้อย แต่ฟิน โปรตีนสูง 7g ทำเร็วใน 10 นาที 170 kcal ใช้ผงโกโก้แท้ไม่หวานแทนช็อกโกแลตซิรัป ฟลาโวนอยด์จากโกโก้ดีต่อหัวใจ กล้วยให้รสหวานพอสำหรับคนคุมน้ำตาล
สมูทตี้โกโก้ต้องใช้กล้วยหอมแช่แข็งเป็นฐาน ไม่ใช่น้ำแข็งทั่วไป เราทดสอบทั้งสองแบบ น้ำแข็งทำให้เจือจางและรสจาง กล้วยแช่แข็งให้เนื้อสัมผัสข้นเนียนแบบไอศกรีมที่ไม่มีสิ่งทดแทน เปลือกกล้วยจะดำเมื่อแช่แข็งแต่เนื้อยังดีอยู่ แช่แข็งกล้วยสุกจัดให้ดีที่สุด สัดส่วนที่ดีคือกล้วยแช่แข็ง 2 ลูกต่อน้ำเต้าหู้เย็น 200 มล. ต่อผงโกโก้ 10 กรัม ปั่นแล้วข้นมาก กินด้วยช้อนหรือดูดด้วยหลอดกว้างก็ได้
ช็อกโกแลตช็อกโกแลต
สมูทตี้