สูตรซุปมันฝรั่งครีมนมถั่วเหลือง เนื้อเนียนข้น โปรตีนจากถั่วเหลือง ทำง่ายใน 35 นาที นึ่งมันฝรั่งจนนุ่มก่อนปั่นเข้ากับนมถั่วเหลืองให้เนื้อข้นเหมือนซุปร้านอาหาร แต่ไม่มีไขมันจากเนยและครีมสด
มันฝรั่งต้องต้มจนนุ่มมากก่อนนำเข้าเครื่อง เราทดสอบโดยต้มมันฝรั่งกับน้ำซุปผักแทนน้ำเปล่า ได้รสชาติที่ดีกว่ามาก ผัดหอมหัวใหญ่กับเนยก่อนใส่เข้าเครื่องพร้อมมันฝรั่ง สัดส่วนที่ดีคือมันฝรั่ง 300 กรัมต่อน้ำซุป 500 มล. ครีมเล็กน้อยทำให้ซุปเนียนขึ้นมาก เติมเกลือและพริกไทยขาว โรยผักชีฝรั่งตอนเสิร์ฟ เป็นซุปที่ให้ความอิ่มท้องดีมากสำหรับอากาศเย็น
ซุป
ซุป
อาหารเด็ก